健康特製ドリンク NOTE #25
健康効果をあげる特製ドリンクを生活ほっとモーニングからまとめました。
血管の老化を防ぐ、疲労回復 、肥満予防、腰痛肩こり、便秘、美肌、
ストレス、貧血 などに効果。ジュースなら簡単にできて便利です。
血管の老化を防ぐドリンク
日野原重明さんの特製ドリンク。
材料
| オレンジジュース | ２００ｍｌ（野菜ジュースやりんごジュースでもＯＫ） |
| オリーブオイル | １５ｇ（エクストラバージン） |
作り方
グラスにオレンジジュースを入れオリーブオイルを入れる。完成。
オレンジジュースの上にオリーブオイルの層が出来る。オリーブオイルの油っぽ
はなく美味しい。
オリーブオイルのオレイン酸は、悪玉コレーステロールのみを減らしてくれる。
血管の老化を防いでくれる。
岸朝子さんのゴーヤージュース
材料
| ゴーヤー | ５０ｇ |
| 水 | ５０ｍｌ |
| シークワーサーの果実酢（りんご酢などでもＯＫ） | ５０ｍｌ |
作り方
ゴーヤを適当な大きさに切って水とミキサーにかけ、果実酢を入れグラスに注ぐ。
ビタミンＣが１日の半分量を取れる。
岸朝子さんは、疲れたときなどにこれを飲むそうです。
肥満予防
ファイバーミックスジュース ４６ｋｃａｌ
材料
| キャベツ | １枚 |
| ミックスベジタブル（ゆで） | １/３カップ |
| バナナ | １/３ |
| ハチミツ | 適量 |
| 水 | ７０ｍｌ |
作り方
全てをミキサーにかけ完成。
５℃〜１５℃が吸収が良い。
食物繊維が豊富で、低カロリー。１日１００ｍｌ〜２００ｍｌを目安に飲む。
腰痛・肩こり
アーモンドシナモンシェイク １８３ｋｃａｌアーモンド香りが香ばしい
材料
| アーモンド（ロースト） | ５〜６個 | （ビタミンＥが非常に多く血行を良くする） |
| かぼちゃ（冷凍ゆで） | ５０ｇ | （ビタミンＥが非常に多く血行を良くする） |
| 牛乳 | １５０ｍｌ | （カルシウム不足からくるコリを解消する） |
| シナモンパウダー | 少々 | （アルデヒドの香りが血行を良くする） |
作り方
アーモンドをビニール袋に入れて棒でたたいて砕く。かぼちゃは適当な大きさに
切る。全てミキサーにかける。
アーモンドはきな粉でも可能。
便秘
あずき・りんごのミルクドリンク １９５ｋｃａｌ
材料
| ゆで小豆 | 大さじ３ | （皮のサポニン腸管を刺激し便通を促す。） |
| りんご | １/２個 | （水溶性食物繊維の整腸作用、皮のセルロースが蠕動を促進） |
| オリゴ糖 | 小さじ１ | （ビフィズス菌を増殖させ便秘を改善） |
| レモン汁 | １/２個分 | |
| 牛乳 | １００ｍｌ | （冷たい牛乳で腸を刺激） |
作り方
全てミキサーにかける。
美肌
にんじん・あんずのヨーグルトセーキ １６６ｋｃａｌ
材料
| にんじん | ３０ｇ | （βカロテンが体内でビタミンＡに変わり皮膚粘膜を正常化） |
| 干しあんず | ５個 | （βカロテン。ビタミンＰがビタミンＣの吸収を高める。） |
| レモン汁 | １/２個分 | （ビタミンＣがメラニン色素の沈着を防ぐ。ビタミンＰ。） |
| ヨーグルト | １００ｍｌ | （乳製品のパラアミノ安息香酸がシワを予防） |
| 水 | 適量 | |
作り方
全てミキサーにかける。
ストレス
ビーンズとキウイの牛乳セーキ １６１ｋｃａｌ
材料
| キウイ | １個 | （ストレスで失いやすいビタミンＣを補う） |
| グリンピース | １/４カップ | （精神安定効果のビタミンＢ１が多い） |
| 牛乳 | １００ｍｌ | （カルシウムのリラックス効果。
パントテン酸の抗ストレス効果） |
作り方
全てをミキサーにかける
ビタミンＣは、リラックスにかかわる副腎皮質ホルモンの材料になる。
貧血
きな粉グリーンドリンク １２５ｋｃａｌ
材料
| 小松菜 | ４０ｇ | （ヘモグロビンを作る鉄分豊富。） |
| キウイ | １/２個 | （鉄分の吸収に必要なビタミンＣが入っている） |
| きな粉 | 大さじ１ | （ヘモグロビンの合成を助ける銅、鉄が豊富） |
| 牛乳 | １００ｍｌ | （カゼインホスホペプチドが鉄の吸収を高める） |
作り方
全てをミキサーにかける
情報閲覧に関するご注意
[参考 NHK 生活ほっとモーニング 2004/10/05]
フレッシュ&サワードリンク―素材別・症状別体にいいドリンクレシピ
MORNING COCKTAIL―栄養ジュースとフルーツドリンク
がんの芽をつむにんじんジュース健康法―
末期がんを克服した医師が教える
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