尿素と腎臓 NOTE #24
血中の尿素が多いと脳年齢が高いと言われているそうです。尿素を体外へ排出して、
脳の働きを良くするにはどうしたら良いでしょうか。TBSスパスパ人間学にその回答があ
りました。
尿素と腎臓
春の無気力感
尿素は、血中の毒素で腎臓でろ過され尿として排出されます。しかし、冬季は、腎
臓の働きが悪く、尿素をろ過しきれずに体の中に溜め込んでいる状態になります。春
になると腎臓は活動を高め、冬にたまった毒素を排出しようとフル活動します。とこ
ろが、上手くろ過されないと、頭がぼーっとしたり、意欲がなくなるなどの春特有の
無気力感に襲われることになります。
腎臓の働きが悪い
腎臓の働きが悪いと、毒素は体内に戻されてしまいます。酸性食品のゴミである尿素
は、体内にたまります。そして、血中の尿素の濃度が高くなるといわゆる脳年齢が高い
状態、すなわち毒素が多く健全な脳の働きを阻害しているボーっとした状態になってし
まいます。食品としては、酸性食品よりもアルカリ性食品に気をつけて摂るようにする
とよいと思われます。但し、極端なアルカリ性食品偏重ではいけないはずです。
腎臓の働きが悪い時の症状
・りんごをかじって歯茎から血が出る。
・鼻血が急に出て止まらない。
・痔の出血
などがあります。
血中の尿素が血管を刺激し出血してしまっている状態です。毒素の多い血液が、血小
板の働きを悪くし、血が止まらなくなっています。このことからも腎臓が悪いと血中に
尿素が多いため出血しやすく、止まりにくいということになります。
・酸性食品
そば、鮭、のり、卵黄、白米、まぐろ、ピーナツ、パン、アスパラガス、肉、
ビール、しじみ、チーズ etc.
・アルカリ性食品
なっとう（大豆）、梅干、玉葱、卵白、たくあん、人参、昆布、ワイン、牛乳 etc.
興奮、緊張で尿意を感じるのは
興奮したり、緊張したりすると急にトイレに行きたくなるのは、興奮などで急に血
圧が高くなり、脳が血圧を下げる命令を発し、血中の水分を尿として排出するという
仕組みが働くためです。血中の水分の排出で血圧の高い状態を避けています。
腎臓がよみがえる食材
腎臓のろ過機能を回復させるのは難しいと言われいましたが、傷ついた腎臓の機能
を刀豆（ナタマメ）に入っているコンカナバリンＡが回復させることが出来るという
ことです。ナタマメは、福神漬にもはいっている中国原産の豆です。
慢性腎疾患の人がナタマメ茶を3ヶ月飲んで回復したという話もあるようです。
日本では、鹿児島県吉田町がナタマメの故郷と呼ばれていて、ナタマメを生産して
います。また、兵庫県春日町でもナタマメを生産して通販もしています。
毒素である尿素を排出して、脳を若々しく、腎臓の健康を保ちながら生活できるよう
心がけたいものです。おそらく脳を若くすると言う以上に腎臓を若々しくと言った方が
良いと思われます。
情報閲覧に関するご注意
[参考 TBS スパスパ人間学 「若ボケ」 2004/07/??]
腎臓病 よくわかる最新医学
腎臓病食品交換表―治療食の基準
腎臓病を治す食事―
おいしく食べて治す 腎機能をいたわるレシピ200
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ナタマメには、良質のミネラル・「コンカナバリンＡ」などのたんぱく質・
「カバナニン」などのアミノ酸・「ウレアーゼ」などの酵素・食物繊維
ポリフェノール・鉄分などが含まれていて、
古くから健康食材として、利用されていました。
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