体脂肪を油で燃やす NOTE #23
油脂の摂りすぎは、脂肪を増やすことになりますが、脂の中でも中鎖脂肪酸は燃えやす
い脂肪なのだそうです。スパスパ人間学の一部をまとめました。
α−リノレン酸、中鎖脂肪酸
α−リノレン酸
エゴマ油の油がα−リノレン酸で、炭素の結びつきが弱いため、燃えやすい。
中鎖脂肪酸
ヤギ乳
ココナツミルク
ノニジュース
チェダーチーズ
これらはには、中鎖脂肪酸が含まれており、この中鎖脂肪酸は、炭素の連結がエゴマ
の連結よりも短いため、燃えやすい。また、他の脂肪も燃やす働きがある。
ヤギ乳は、200ccで2gの中鎖脂肪酸がある。
中鎖脂肪酸は、2g/1日を摂取するのが良い。
ただし、摂り過ぎはだめです。
中鎖脂肪酸は、より他の脂肪を燃やす働きのある脂質であることが分かりましたが、く
れぐれも摂りすぎには注意しましょう。
情報閲覧に関するご注意
[参考 TBS スパスパ人間学 2003/10/06]
国西北部で生活する遊牧民が愛飲している【茯茶(フーチャ)】。
食物繊維、カルシウム、鉄分はウーロン茶の倍以上。
油と結びつきやすく食事と一緒にダイエットティーとして。