がん予防 NOTE #20
がん予防のポイントを生活ほっとモーニングからまとめました。また、国立がんセンタ
ーのがん予防１２か条も紹介しています。
感染症の治療がポイント
感染症を治療することである種のガンを食止めることができる。
蓄膿症からリンパ腫になることから、蓄膿症をきちっと治すことでリンパ腫を防ぐこと
が出来る。また、肝炎から肝がんになるので治療をしっかりしておくことで、肝がんを防
げる。
がんの原因の１／３は、タバコ。
タバコが原因で、発症するがんは、
咽頭ガン９３％
口腔咽頭ガン７０％
肺ガン６７％
食道ガン４１％
肝臓ガン３０％
膀胱ガン２９％
煙が通る部位、口腔から肺、食道にかけては、確率が高い。咽頭がんにおいては、タ
バコを吸わなければ、単純に７％までがんの確率が下がることになる。
また、肝臓や膀胱などのがんでも、３０％がタバコに原因ある。
更に、がんの原因の１／３は、食事。
がんを起こすものは、焼けこげ、ピーナッツなどに付く「かび」、脂肪、塩分、アル
コール。逆に予防するのは、抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、食物繊維。
がん家系？ 遺伝でがんになる人は、５％
家族にがんの経歴があっても、遺伝でがんになる人は、５％と少ない。がんが遺伝
によるものという誤解があったが、家族内の同じ食生活により、がんになる家族が出
来てしまっていた。
家系にがんの人がいても、食生活や運動など生活習慣を見直すことで、がんになら
ない家系にもなる。
がんを予防する生活
@穀類を摂る。
A野菜を摂る。
B運動をする。（１日３０分は歩く。） 免疫力が高まる。
C良く笑う。 免疫力が高まる。
D入浴
E帽子・日傘 （皮膚がんの予防）
ガンの発症までには、２０〜３０年の長い年月かかかる。
生活習慣でがんの発症を抑えることができる。
国立がんセンターのがんを防ぐ１２か条
（NHK生活ほっとモーニングホームページから）
１．バランスのとれた栄養を取る。
（偏食をしないで１日30品目の食品を心掛けましょう。）
２．毎日変化のある食生活を。
（同じ食品を繰り返し食べない。
特定の食品に未知の発ガン因子がないとはいえないので）
３．食べすぎを避け、脂肪は控えめに。
（食べすぎは肥満＝体脂肪の増加につながり脂肪内に発ガン物質が蓄積される。
脂肪組織は女性ホルモン増強作用があり、乳ガン、卵巣ガン及び子宮ガンに関
係している。また、脂肪過多の食事は胆汁の過剰な分泌を来たし、大腸内細菌
により発ガン性物質産生の増加を来す）
４．お酒はほどほどに。（酒１合、またはビール中ビン１本）
５．たばこは吸わないように。
（発ガンの寄与割合：
咽頭ガン93％、口腔咽頭ガン70％、肺ガン67％、
食道ガン41％、肝臓ガン30％、膀胱ガン29％）
６．食べ物から適量のビタミンと繊維質のものを多く取る。
（緑黄色野菜はガンの発生を少なくする。
これはビタミンＡ、Ｃ、Ｅの働きと考えられる。また、食物繊維は町内の発ガン
物質を吸着して体外に排出する。）
７．塩辛いものは少なめに、熱いものは冷ましてから。
（過剰の塩分、熱やアルコールは食堂と胃の粘膜を荒らす）
８．焦げた部分は避ける。（魚、肉の焦げは発ガン性物質が含まれる。）
９．かびの生えたものに注意。
（黄色い米のかび、ピーナッツのかびにアフラトキシンという発ガン物質が含まれ
る）
１０．日光に当たりすぎない。（紫外線は皮膚ガンの原因）
１１．適度のスポーツをする。
（スポーツや笑いは体の免疫力を高め、ガンに対する抵抗力を強くする。反対に過
労や精神的ストレスは免疫力を弱める）
１２．体を清潔にする。
（ガンの10％は感染症に関係している。また、浴室の普及が子宮頸ガンを減少させ
た事実）
ガンは、伝染病に対するワクチンのような、特効的な切り札はまだありません。
しかし適切な生活習慣を身につけることで、かなりのガンは回避できることが明らか
になっています。
情報閲覧に関するご注意
[参考 NHK 生活ほっともーニング 2002/05/30]
がんの芽をつむにんじんジュース健康法―
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